Milyen menüt kell készíteni a gyermek keresztelőjére. Mit kell főzni egy ünnepre a gyermek keresztelőjének tiszteletére

A keresztelő olyan ünnep, amelyre csak egyszer kerül sor az életben, ami azt jelenti, hogy meg kell próbálni úgy megszervezni, hogy minden résztvevő számára emlékezetes legyen, és hogy a babának legyen emléktárgya a keresztelőről: fényképek, ehhez jobb, ha hívjon profi fotóst a keresztelőre, mérő ikon, meghívott vendégek képeslapjai.

Gyakran a keresztelő az első ünnep az újszülött életében.
Hogyan készüljünk a keresztelőre?
Mit kell figyelembe venni és mit nem szabad elfelejteni?

Cikkeink sorában segítünk a keresztelőre való felkészülésben.

Ünnepek előestéjén mindig megtörténik az elképzelhetetlen, ebben a forgatagban a lényeg, hogy ne felejts el semmit.
Ezért jobb, ha előre átgondolja a terítést és a menüt, biztosítva az apró részleteket, amelyek kiemelik egyéniségét. Előre döntse el, milyen stílusban szeretne mindent díszíteni. A témaválasztás nagymértékben függ a rendelkezésre álló ételektől. Hiszen könnyebb az abroszt az edényekhez illeszteni, mint fordítva. A keresztelő fényes ünnep, a fő szín, amelyet érdemes használni, a fehér. Jobb, ha fehér, krémszínű vagy bézs terítőt választunk. A textil témát asztali futóval, felső terítővel és szalagokkal átkötött székhuzattal tudod alátámasztani.

Helyénvaló lenne az asztalt angyalfigurákkal és konfettikkel díszíteni. Helyezzen virágdíszeket az asztalokra világos pasztell színekben. A csokrok csak kiegészítik a keresztelőasztal dekorációját, nem zavarhatják a vendégeket, nem takarhatják el a kilátást Magukat a virágokat illetően jobb kerülni az erős aromájú fajtákat. Illatuk ne vonja el a figyelmet az asztal finom megtöltéséről. Egyszerűsített változatban egyszerűen szórhat néhány szirmot az asztalra.

Ne feledkezzünk meg a gyertyákról. Még néhány gyertya is az asztalon meghitt hangulatot teremt, és különleges romantikus hangulatot ad.
A gyertyák színének meg kell egyeznie az asztal színvilágával. Sokféle formájú gyertyatartót és gyertyát választhat. A hosszú gyertyákat alacsony gyertyatartókba helyezzük, és fordítva, a rövid gyertyákat a magasakba.

Ha a gyertyatartós opció nem felel meg Önnek, akkor kis gyertyákat helyezhet kis poharakba, a különleges hatás érdekében vizet önthet a pohárba. Amikor a szépségre gondol, ne feledkezzen meg a biztonságról: ne helyezzen gyertyákat túl közel a virágokhoz és a szalvétához.

Terítéshez válasszon fehér edényeket - mindig ünnepélyesnek és elegánsnak tűnnek, a tányérokat pedig vastag papírból vagy szövetből készült, szépen hajtogatott szalvétákkal díszítheti.

A teljes asztalterítési séma meglehetősen egyszerű. Tehát tegyünk rendet:

1. Nagyméretű helytartó (vagy tálaló) tányér, mely szokatlan díszítésében eltérhet a többitől. Az asztal szélétől 2 cm távolságra középre kerül, és az étkezés végéig az asztalon marad.


2. A kenyér és egyéb liszttermékek tálalására szolgáló tortalap a helyettesítő tányér mögé balra kerül, attól 5 cm távolságra.


3. A tányér bal oldalán a főételekhez étkező villa található.


4. Halvilla - az asztali villától balra helyezve, csak akkor, ha a halételeket az asztalon tálalják.


5. A tányér jobb oldalán a második fogásokhoz való asztalkést a pengével szemben helyezzük el.


6. Egy evőkanál csak akkor kerül a kés jobb oldalára, ha az első fogást kell felszolgálni.


7. Halkés - az evőkanál jobb oldalára helyezve, csak akkor, ha halételeket szánnak az asztalra.


8. Konyaküveg (Snifter) - a halkés mögé helyezve.


9. A fehérboros pohár a konyakos pohár mögé, attól balra kerül.


10. Vörösboros pohár - a fehérboros pohár mögé, balra helyezve, hogy mindhárom pohár egyenletes vonalat képezzen.


11. Pezsgőspohár (Flute) - a fehérboros pohár mögé kerül, étkezés közben a legtávolabb van az embertől.


12. 27 cm átmérőjű tányér főételek tálalásához - az étel tálalásakor hozzuk.


13. Mélytányér vagy húsleves pár - az első fogás tálalásakor hozzuk.


14. Ha az étkezés során olyan különleges edényeket szolgálnak fel, amelyekhez további edények szükségesek, azokat ezekkel az ételekkel együtt hozzák.

A terítés sorrendje a tányérok elrendezésével kezdődik:

A szemüveg típusairól és rendeltetésükről bővebben olvashat

A keresztség szentsége nem csak egy gyönyörű ortodox szertartás, hanem ünnepélyes és fontos esemény is minden ember életében. Pislogó gyertyák, füstölő illata, szenteltvíz csobbanása az ikonok aranyozásában, csendes imádság és a levegőben a csodavárás. És valóban, a keresztség egy csoda, mert ezekben a pillanatokban az ember (akár néhány napja született, akár évtizedek óta élt) másodszor is megszületik, ezekből a percekből Isten keze leple alá lép, és egy őrangyal egy életre.

Amikor keresztszülőket választasz gyermekednek, ne feledd, hogy ezek azok az emberek, akik a kicsi lelki mentoraként, tanácsadóiként és segítőivé válnak az életben. Ezért a keresztapa és a keresztanya kiválasztását minden lelkiismeretességgel és körültekintéssel kezelje.

A keresztelés olyan fontos esemény, amelyre csak egyszer kerül sor az életben. Ezért már régóta hagyomány, hogy megünnepeljük ezt a jelentős eseményt, egy gazdag és jó hangulatú asztal köré gyűlve a család és a barátok. Ennek az ünnepnek a neve pedig a keresztelő.

Az ókorban a keresztelők főszereplője a bába volt, mert őt tisztelték és köszönték meg, hogy segített a vajúdó asszonynak enyhíteni fájdalmait, és a baba minél gyorsabban és fájdalommentesebben megszületni. Ezért a keresztelők egyik kötelező csemege volt az úgynevezett „nagymama piték” - édes élesztőtésztából készült apró termékek (zsemle és bagel, virág, patkó, fül, perec stb.).

A pékáruk mellett kötelező vendég volt az ünnepi asztalon a „babina zabkása” vagy a kutia. Természetesen minden háziasszony elkészítette ezt az ételt a maga módján, csak általa ismert titkokkal és trükkökkel. Abban különbözött a nagyböjti szociktól, hogy a gabonapelyhet tejben áztatták, a kész kását pedig bőségesen fűszerezték vajjal, tejszínnel és tojássárgájával. A keresztelőkását egy nagy fazékban szolgálták fel, amit aztán óvatosan összetörtek az asztal sarkán. Az asztalon és a kezükben maradt kását mindenki megvendégelte az asztalnál: volt, akit az újszülött édesanyja ette, volt, akit a vendégek élveztek (nem feledkezve meg, hogy egy marékkal is megcsípnek a gyerekek). De a gyermek apjának „szórakozva” kellett kipróbálnia a híres zabkását - tormát, mustárt, valamint nagy mennyiségű sót és borsot adtak az ételhez. Így komikus formában akarták a szülőnek legalább egy részét megmutatni annak a kínszenvedésnek, amit feleségének át kellett élnie a szülés során. Többek között gyakran sütöttek keresztelőkásaba csirkét vagy kakast (a megszületett kisember nemétől függően), és a kása mellé rántottát, kocsonyás húst, sonkát és más ugyanolyan ízletes, kielégítő és étvágygerjesztő ételeket is. az asztalra helyezve.

A fentieken túl az ünnepen jelenlévő gyerekeket apró ajándékokkal, például dióval, babbal, borsóval ajándékozták meg. Ezt azért tették, hogy az újszülött beszédes és ékesszóló legyen, vagyis a szavai „mint a borsóból jöttek ki”. Jóval később alakult ki az a hagyomány (amely Európából érkezett hozzánk), hogy a kisvendégeket (és a felnőtteket is) ajándékba adjuk kis, szép dobozok vagy zacskók formájában, melyeket fehér és sokszínű ízletes zselés babbal töltöttek meg.

A keresztelő ünnepi menüjének modern változatát elkészítheti, az otthonában asztalhoz összegyűlő vendégek ízlési preferenciáira összpontosítva. Természetesen nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy különös figyelmet kell fordítani egy olyan lakoma menüjének elkészítésére, amelyen a gyerekek is részt vesznek. Válasszon olyan ételeket, amelyeket a gyerekek és szüleik is élvezhetnek. A keresztelői menünek változatosnak és ízletesnek kell lennie, de ez nem jelenti azt, hogy az ünnepi asztalt rengeteg szokatlan étellel, külföldi gyümölcsökkel és drága ínyenc italokkal kell megtölteni.

A keresztelőasztal 2 menüpontját ajánlom figyelmükbe. Érdemes lehet az ünnepet szigorúan a felkínált lehetőségeknek megfelelően dekorálni, vagy előfordulhat, hogy az általunk kínált ételek egy részét lecseréli az Ön számára ismertebb ételekre.

Keresztelő menü 1. sz

A legtöbb anya és apa ma már nem tesz fel olyan kérdéseket, mint: „Kereszteljük meg a babánkat?” vagy „Hogyan kell levezetni a keresztelési szertartást úgy, hogy a munkahelyen vagy a szomszédok közül senki ne tudja meg?

Sok fiatal számára ezek a kérdések furcsának és nevetségesnek tűnnek. De higgyék el, nagyanyáink, nagyapáink és azok, akik a Szovjetunió idején éltek, emlékeznek arra, hogy a keresztség enyhén szólva „nem volt divat”. Apámat például a szüleimtől titokban megkeresztelték. Míg dolgoztak, a dédnagymamám és a szomszédja elvitték a kispapát a templomba, és megkeresztelték.

Szó sem volt semmilyen ünneplésről ennek az eseménynek a tiszteletére. Most a FÁK-ban szinte minden szülő megkereszteli gyermekét, és nem szembesülnek a fent leírt problémák megoldásának problémájával.

Főbb problémák: apa és keresztanya (ezeknek az embereknek megbízhatónak, méltónak kell lenniük, az élet bizonyította), és hogyan kell megünnepelni a keresztelőt: mit tálaljunk az ünnepi asztalnál, hogy a vendégek elégedettek legyenek, és ne terheljék meg a házigazda költségvetését .

Jómagam kétgyermekes anyuka vagyok (mindkettő fiú 5 éves és 7 hónapos), emellett két bájos kislány keresztanyja. Ráadásul részt vettem még két keresztelőnek szentelt ünnepségen, amelyek közül az egyiket nekem szentelték (13 évesen keresztelkedtem meg). Tehát van tapasztalatunk ebben a témában.

Manapság nem minden család ragaszkodik a hagyományokhoz ezeknek a kérdéseknek a megoldásában.

Először is, korábban elfogadták hívjon meg egy személyt az ünnepi asztalhoz, aki egy nőt (szülésznőt vagy szülésznőt) vett át, és szinte a legfontosabb vendég volt a keresztelőn. Egyetértek, most ez némileg nem helyénvaló, bár néhány szülőnek mégis sikerül valahogy „csalogatnia” egy szülészorvost, hogy látogassa meg őket.

Ismerek olyan esetet, amikor egy lány, akinek gyermeke 8 hónap kórházi tartózkodás után született, az őt megfigyelő, majd a babát kiszállító orvos lett a keresztapja a gyermekének.

Másodszor, az ortodox hagyományok szerint a fő csemege az asztalon volt sokféle pite, élesztőtésztából készült perec, valamint a benne sütött szárnyaskása (leggyakrabban csirke volt), amit agyagedényben tálaltak.

Amennyire élettapasztalatom megengedi, nem gyakran tálalunk lepényt, kását, még a legfinomabbakat is, amikor kedves vendégeink megérkeznek. Lehet, hogy ez hiába...

Leginkább burgonyát szolgálnak fel(némelyik gombával sütve, van, aki franciául) plusz különféle saláták és felvágottak. Az italok leggyakrabban valamilyen bor, vodka, valamint gyümölcslé vagy szénsavas italok, desszertként pedig sütemények és édességek.

De megőrizheti a hagyományokat és meglepheti a vendégeket, ha ezeket az ételeket kissé modern módon értelmezi. Azok az anyák, akik nem szeretnek a tésztával babrálni, vásároljanak kész leveles tésztát a boltban.

Készítsen többféle tölteléket, például burgonya májjal és édességek - mák, dió, mazsola, húsdarálóban csavarva cukorral. Kis pitéket készítünk, megkenjük tojással vagy tejjel, és betoljuk a sütőbe. A vendégek örülni fognak!

Kása helyett főzhet burgonyát csirkével(ha megkereszteltél egy fiút, próbálj meg kakast venni) ugyanabban a cserépben, most már könnyedén megvásárolhatod őket boltban vagy piacon. Italként Cahors bort szolgálnak fel a felnőtteknek, és készítsenek kompótot a gyerekeknek. Tiszta lelkiismerettel ezt a választékot felhígíthatja néhány saját salátával, édességgel, gyümölccsel...

Tálalja mindezt fehér elegáns terítőn, gyönyörű edényekben, fogadja a vendégeket nyitott lélekkel és mosolyogva - és ennyi! Szerintem a vendégek elégedettek lesznek. És ne feledd – természetesen fontos, hogy MIT küldesz be, de sokkal fontosabb, hogy HOGYAN tedd!

Olvassa el a keresztelőkkel kapcsolatos cikkeket:

És további cikkek a témában:

Megjegyzések (4) -

A keresztelő utáni lakománk nagyon szerény volt - vettünk egy üveg bort, sütöttem krumplival, gombával lepényt, de mindenkinek nagyon ízlett. Ültünk, ünnepeltünk és hazamentünk..

és minden grillezést a családunkkal csináltunk.
Ősszel lehetőségem volt részt venni a lányom „barátjának” keresztelőjén, aki 5 nappal később született nála. A barát francia. Nagyon meglepődtem, hogyan ment ott minden. 5 gyermeket kereszteltek meg. A templom zsúfolt volt, mindenkinek voltak rokonai Franciaország és Európa különböző részeiről. Bordeaux-ból érkeztek a mi Teónkhoz.
A keresztelő után pedig egy 100 fős buli volt diszkóval és minden tevékenységgel. Kifejezetten tetszett, hogy a vendégek zacskó édességet és művirágot kaptak emlékül erre az eseményre. És a finomság volt a legegyszerűbb. Különféle hot dog szendvicsek, harapnivalók és sütemények. Nagyon tetszett.

A keresztség szentség. Egészen természetes, hogy egy kis csemegét szervezel a keresztszülőknek és a hozzád legközelebb állóknak. A nagyszabású ünnepségek szervezése ebből az alkalomból a világi hagyományokra jellemző, de az egyházi hagyományokra nem.

Ma már kevesen ismerik a hagyományos csemegéket a keresztelő után, és gyakran nem is gondolnak rá. Hétköznapi családi ünnepként ünnepelnek a családjukban megszokott és elfogadott finomságokkal.

Megszoktuk, hogy minden ünnepnek van valami jelképes étele. Például az újévre - Olivier vagy hering egy bunda alatt; A nyári szünetnek kebab és zöldségsaláta illata van.

A főzés művészet; bele kell tenned a lelkedet. És képzelet: például a fájdalmasan ismerős ételekhez adjon hozzá egy csipetnyi szokatlant, vagy készítsen extravagáns salátákat vagy közönséges termékekből.

A csónakos salátát nagyon egyszerű elkészíteni. Ennek ellenére van benne csavar.

• Egy nagy uborka - 150 gramm;
• Fetta sajt vagy túró, feta sajtot vehet - 100 gramm;
• paradicsom - egy pár, méretüktől függően;
• citromlé;
• olíva- vagy napraforgóolaj;
• szezámmag vagy napraforgómag;

Vegyünk egy uborkát, két egyenlő részre osztjuk, egy kanállal kivágjuk a tartalmát, és már tölthetjük is a hozzávalókkal.

Szeleteljük fel a sajtot, adjunk hozzá túrót vagy morzsoljuk össze a Fetta sajtot. A paradicsomot apróra vágjuk. Szórjuk meg egy kicsit magokkal – ez pikantériát kölcsönöz a salátának.

Ez a saláta jól illik hozzá.

Az egészet olíva- vagy napraforgóolajjal és citromlével ízesítjük. A bazsalikom hozzáadható dekorációként vagy alapanyagként. A „csónakos” saláta alkalmas.

Kecske a kertben

Ez a saláta tápanyagokkal és hasznos anyagokkal tölti fel testét; fényes és szokatlan, a termékválaszték pedig nem is lehetne egyszerűbb.

• Cékla - 250 gramm;
• sárgarépa - 250 gramm;
• káposzta - 150 gramm;
• sült hasábburgonya - 100-150 gramm;
• kolbász - 150 gramm;
• egy üveg konzerv kukorica;
• majonéz vagy tejföl;
• só.

A céklát és a sárgarépát meg kell mosni, meg kell hámozni és lereszelni. Káposzta - vékony csíkokra vágva.

A burgonyát meghámozzuk, szeletekre vágjuk, enyhén megszárítjuk és megpirítjuk. A kolbászt, mint minden mást, csíkokra vágjuk.

A „Kecske a kertben” jó előétel erős alkoholos italokhoz.

A hozzávalókat halmokban tegyük egy edényre, öntsünk bele majonézt vagy tejfölt, a tetejére kukoricát, sózzuk, és frissítő salátát tálalunk.

Ez a saláta gyakori vendég.

Csirke egy csavarral

A saláta nevét a héjáról – titkos összetevőkről – kapta.

• Csirke filé - 600 gramm;
• kínai kel - 650 gramm;
• Fehér szőlő quiche-mish - általában ebből készül a mazsola, innen ered a saláta neve is;
• a pisztácia a második titkos összetevő;
• olivaolaj.

Először fel kell forralni a húst, kis négyzetekre vágni. A káposztát lereszeljük vagy apróra vágjuk.

Vágja félbe mindegyik szőlőt. A pisztáciát meghámozzuk és felaprítjuk.

A saláta jól illik a meleg zöldséges köretekhez.

Az egészet összekeverjük, ízesítjük olajjal és sóval.

Ez a saláta eredeti lesz.

Részeg hajó

A „Drunk Ship” saláta bort tartalmaz, és salátaleveleken – „hajókon” szolgálják fel.

• Hús - 500 gramm sertéshús;
• 3 paprika, aminek édesnek kell lennie;
• olajbogyó - 200 gramm
• egy csomó saláta, kevés bazsalikom;
• napraforgóolaj, só;
• vörösbor.

A húst vékony csíkokra vágjuk és napraforgóolajon kisütjük.

Adjunk hozzá bazsalikomot és bort, pároljuk, amíg a bor el nem párolog.

A hústól külön csíkokra pirítjuk a borsot.

A grillezett hús tápértéket biztosít a salátának.

Az étel ideális erős alkoholos italokhoz.

Helyezzük a húst a salátalevelekre, borsozzuk meg, és díszítsük olajbogyóval.

A „Részeg hajó” saláta alkalmas ünneplésre.

Hercegnő

Saláta, amely alkalmas egy olyan különleges eseményre, mint egy lány keresztelője - „hercegnő”. Megnézheti a megfelelő keresztelőajándékokat is.

• Főtt cékla - 250 gramm;
• banán - 2 darab;
• 100 gramm mazsola;
• fokhagyma ízlés szerint - egy pár gerezd;
• majonéz, dió.

A fokhagymát finomra vágjuk. Öntsön forrásban lévő vizet a mazsolára 4 percig, a banánt vágja kockákra.

A céklát megfőzzük, meghámozzuk, lereszeljük kedvenc reszelőn.

Az első réteg a cékla. Minden réteget bekenünk majonézzel. A közepén fokhagymás és mazsolás banán legyen.

A gyerekek nagyon szeretik a cékla és a banán szokatlan kombinációját. A mazsola és a dió pedig pikánssá és ízletessé teszi.

Az utolsó réteg szintén cékla. A tetejét majonézzel és dióval megszórjuk.

Minden ünnepre, különösen a gyermekek számára, készítsen fényes, emlékezetes salátákat. Példa erre a következő recept.

• Csirke filé - 150 gramm;
• ugyanannyi kemény sajt;
• kimagozott olajbogyó - fél üveg;
• egy uborka, két paradicsom;
• majonéz, só.

Forraljuk fel és vágjuk finomra a filét és az olajbogyót szeletekre.

Adjuk hozzá a reszelt sajthoz és a majonézhez, és keverjük össze. Hagyjon néhány olajbogyót és sajtot a díszítéshez.

A hozzávalókat görögdinnyeszelet formájában egy nagy lapos tányérra tesszük: a paradicsomokat a saláta áztatása után húsával felfelé óvatosan kiterítjük.

Az étel eredeti megjelenése mind a gyerekeket, mind a felnőtteket vonzza.

Helyezzen olajbogyó darabokat a piros „pépre”, ezek magként fognak működni.

Az Orange Paradise saláta kívülről valóban narancssárga, íze pedig igazán mennyei.

• Kemény datolyaszilva - 4 darab;
• hagyma - 1 darab;
• egy nagy alma;
• saláta levelek, 2 evőkanál növényi olaj;
• ugyanannyi citrom;
• cukor, só, bors ízlés szerint.

Mossa meg a datolyaszilva, távolítsa el a felesleget, vágja szeletekre. Most meg kell mosni az almát, félbevágni, a közepét eltávolítani, és feldarabolni, mint a datolyaszilva.

Salátához jobb édes datolyaszilva, savanyú almát választani. A lila hagyma különleges pikantériát ad a salátának.

A hagymát félkarikára vágjuk, és az összes hozzávalót összekeverjük olajjal és gyümölcslével, ízlés szerint sózzuk, cukrozzuk, borsozzuk.

• Rák rudak - 200 gramm;
• 200 gramm kemény sajt;
• pár alma, 4 tojás;
• egy hagyma, több olajbogyó;
• majonéz ízlés szerint, 2 evőkanál ecet, gyógynövények.

Mindenekelőtt a hagymát ecetben kell pácolnia: nem szabad fűszeressé válnia - 20 perc elég lesz.

Főzzük meg a kemény tojást. A fehérjét el kell választani a sárgájától és lereszelni. A tetejére sajtot reszelünk.

Egy romantikus vacsorához jobb, ha a salátát adagolt átlátszó edényekben tálaljuk.

Egy majonézes hagymás rétegre tegyünk sárgáját almával, reszelt rákrudakkal, és vonjunk be mindent majonézzel.

A sajtból rozettát rakunk ki, fűszernövényekkel, olajbogyóval díszítjük.

Újévi játékok

Újévre lepd meg vendégeit egy könnyen elkészíthető, de pompás salátával.

• 300 gramm marhahús, 3 tojás;
• körülbelül 150 gramm kemény sajt;
• majonéz, só;
• különböző típusú paprika keveréke, egy hagyma;
• több csokor kapor, egy sárgarépa;
• egy kis kaliforniai paprika és egy darab cékla.

A marhahúst pár órán át főzzük, majd húsdarálón átpasszírozzuk.

A hagymát apróra vágjuk, és 10 percig forrásban lévő vízzel felöntjük.

Most meg kell főzni a tojásokat, durvára vágni, a sajtot lereszelni, és sózni.

A hússal való keverés után adjunk hozzá borsot, hagymát, és ízesítsük majonézzel.

Helyezze a kapott masszát egy lapos tányérra bármilyen alakú karácsonyfadísz formájában.

Díszítse színekkel a tetejét - reszelt vagy csíkos: cékla sárgája, tojásfehérje, sárgarépa.

Felejthetetlenül fényes és rendkívüli salátája készen áll az újévi asztalra.

Ne felejtse el mindkét új salátával kedveskedni vendégeinek.

Ha belefáradt a zsíros és sült ételekbe, egye meg ezt a csodálatos ételt és másokat.

• Garnélarák;
• paradicsom, uborka, kaliforniai paprika;
• feta sajt, olajbogyó;
• saláta levelek, zöldek;
• citromlé, olívaolaj és só.

A garnélarákot leforrázzuk és megtisztítjuk. Paradicsomot, uborkát, olívabogyót felvágunk, a salátát feltépjük.

Egy könnyű saláta jól passzol a burgonyához és bármilyen alkoholos italhoz.

A garnélarákot egy átlátszó tálba kell önteni, sajtot kell adni, citromsavval és olívaolajjal összekeverni, apróra vágott zöldségeket kell hozzáadni és fűszerezni.

A legjobb saláta ízletes, szokatlan, elérhető termékekből készült. Bármely ünnep alkalmával készítse el a 10 saláta bármelyikét – nem maradnak észrevétlenek!

A húst átpasszírozzuk egy húsdarálón, hozzáadjuk az apróra vágott sajtot és fokhagymát. Keverjük össze, adjuk hozzá a tejfölt, fokozatosan adjuk hozzá a keményítőt. Hűtőbe tesszük és 30 percig állni hagyjuk.

A húsmasszát egy serpenyőben felforrósított olajba tesszük vízbe mártott kanál segítségével. Mindkét oldalát aranybarnára sütjük.

Italok. Édes italokhoz gyümölcslé koktélokat tálalhatunk egy szál mentával díszítve, vagy habzóvíz alapú limonádét lekvársziruppal. Íme a 3 liter összetétele: 200-250 g szirup, vizet adunk hozzá az üveg nyakáig. Az italokat 5-10 percig állni hagyjuk, amíg elkészül. hűvös helyen.

A gyerekek keresztelőjére bármit elkészíthetsz, a gyerekekre koncentrálva: vásárolhatsz diót, cukorkát és egyéb édességeket.

Receptek babakeresztelőhöz

A keresztség olyan fontos esemény, amelyre csak egyszer kerül sor az életben. Régóta a rokonok és barátok széles köre körében ünneplik. A nagymama piteje az egyik kötelező csemege.

Sok családban nemzedékről nemzedékre öröklődnek a gyermekkeresztelő receptjei. Ezért rokon kézre van szükség a nagymama pitéinek és süteményeinek elkészítéséhez.

A sütés mellett kása is legyen az asztalon. A többi ételt a gyermek keresztelőjére a szülők véletlenszerűen választják ki. A vendégek leülnek az asztalhoz a templomban zajló keresztelési szertartás után.

Saláták. A gyermek keresztelői salátákat ugyanazon a napon kell elkészíteni. Ebben az esetben megőrzik finom aromájukat és kellemes ízüket. A „Caprice” salátát kiadósnak nevezhetjük.